有關(guān)高鐵盒飯吐槽由來已久，尤其是在15元盒飯斷供、質(zhì)量差的現(xiàn)象被曝光之后。我們不禁要問，為何高鐵上不賣中國人的旅行“神器”——方便面？

據(jù)央廣網(wǎng)報(bào)道，今日（1月24日）春運(yùn)大幕正式拉開，中國鐵路總公司運(yùn)輸局營運(yùn)部副主任黃欣做客中國之聲《今天我值班》特別節(jié)目，道出了高鐵餐飲供應(yīng)的真相。

對(duì)于高鐵盒飯味道差的質(zhì)疑，黃欣表示，動(dòng)車組餐飲目前是熱鏈、冷鏈和常溫鏈三種存儲(chǔ)方式，其中熱鏈的食品口味最好，但是它的儲(chǔ)存要求很高，不適合跨度大、運(yùn)行時(shí)間長的列車，所以現(xiàn)在一般是冷鏈為主，在包裝、品種和口味上確實(shí)存在一定的差距，下一步，將結(jié)合線路特點(diǎn)和區(qū)域情況，不斷改善盒飯的口味和品種，滿足旅客的就餐需求。

既然盒飯不好吃還貴，高鐵為何不賣方便面呢？

對(duì)此，黃欣回應(yīng)稱：“動(dòng)車組密封性特別強(qiáng)，而泡方便面味道很大，在動(dòng)車組列車上，不利于車內(nèi)的空氣質(zhì)量，影響大多數(shù)人的感受，所以我們沒有賣方便面，也是從側(cè)面引導(dǎo)大家盡量不要在車上吃方便面，共同營造一個(gè)比較舒適的乘車環(huán)境。”

對(duì)于高鐵不賣盒飯，你怎么看？你支持火車上吃方便面嗎？